食品級檸檬酸鉀

食品級檸檬酸鉀生產(chǎn)廠家 食品級檸檬酸鉀聯(lián)系電話15377672552

化學名： 檸檬酸鉀；2 -羥基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三鉀-水物；枸櫞酸鉀

分子式： K3C6H5O7 ·H2O 分子量： 324.41 CAS: 6100-05-6

性能： 透明晶體或白色粗粉，無臭。帶清涼咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中幾乎不溶。相對密度 1.98 。加熱至 230 ℃熔化并分解。

用途： 在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等?？捎糜谌榧叭橹破贰⒐麅?、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。在醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。

包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋，每袋凈重 25kg
質(zhì)量指標：GB14889-94 BP93 含量＞99.0%
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